Baden-Baden, 18.05.2021 «Die Möglichkeit, am Donnerstag wieder anzufangen, gibt es für die Restaurants in Baden-Württemberg als erstes Bundesland innen und außen», macht Hans Schindler nochmals darauf aufmerksam, dass nicht nur die Außenbewirtschaftung möglich sein wird. So werden also nicht nur die Straßencafés in Baden-Baden einen Ansturm erwarten dürfen, sondern auch die Restaurants mit ihren Gaststuben. Auch die Hotels können wieder «touristisch Reisende» beherbergen. Die Erleichterung über diese Entwicklung begleitet die Sorge über die Personalnot in der Gastronomie.