Gaggenau, 28.01.2021, Bericht: Rathaus Nicht nur in den Klassenzimmern an der Merkurschule hält die Digitalisierung Einzug, sondern auch in der Mensa. Dort wurde nach den Herbstferien das webbasierte Bestellsystem «MensaMax» eingeführt.

Durch die Software können nun alle Prozesse von der Essensbestellung bis hin zur Essensausgabe digital abgewickelt werden. Noch vor der Schließung der Schulen aufgrund des zweiten Lockdowns konnte das System bereits erfolgreich genutzt werden.

Für die Nutzung des «MensaMax» wird ein Online-Zugang zum Bestellportal sowie ein Chip, auf dem alle Essensbestellungen hinterlegt sind, benötigt. Mit diesem Zugang können die Schüler sowie die Eltern die Essensbestellung ganz einfach und bequem online von zu Hause aus tätigen. Zudem kann unter Einhaltung der Bestellfristen jederzeit das Essen ab- oder umbestellt werden. Das Sekretariat der Merkurschule veröffentlicht die Speisepläne online im Portal, wodurch sie für alle Essensteilnehmer einsehbar sind. Durch zwei in der Schule aufgestellten Bestellterminals können Schüler ihre Essensbestellung ebenfalls vor Ort aufgeben. Praktisch ist das System auch für den Caterer, der die bestellten Essen online abrufen und dadurch die Bestellzahlen schnell und einfach ermitteln kann.

Bei der Essensausgabe müssen die Kinder und Jugendlichen nur noch ihren Chip auf den Scanner auflegen, wodurch die Küchenkräfte direkt Auskunft über die Bestellung erhalten und diese zusammenstellen können. Wurde der Chip einmal vergessen, kann an der Essensausgabe jederzeit nachgeschaut werden, ob und welches Essen bestellt wurde. Diese digitalen Abläufe ermöglichen es, dass ein langes Abgleichen mit Listen und die Ausgabe von Essenmarken nicht mehr erforderlich ist.

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